Nguyen Manh Dao

Researcher Profile 3/10

Trung Vuong University · Food Technology

6 publications

This is my profile

Information

🏛️Affiliation: Trung Vuong University
🔬Field: Food Technology
✍️Profile incomplete — add information

Featured publications

NGHIÊN CỨU ĐỘC TÍNH CẤP VÀ ĐỘC TÍNH BÁN TRƯỜNG DIỄN CỦA VIÊN NANG CỨNG ĐỊNH THỐNG PHONG TRÊN ĐỘNG VẬT THỰC NGHIỆM
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2024 · DOI

ĐÁNH GIÁ ĐỘC TÍNH CẤP VÀ ĐỘC TÍNH BÁN TRƯỜNG DIỄN CỦA VIÊN NANG CỨNG PROBIOTIC ENTVN 500 MG TRÊN ĐỘNG VẬT THỰC NGHIỆM
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2024 · DOI

ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TẠO PROBIOTICS TỪ Bacillus clausii DẠNG BÀO TỬ
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2023 · DOI

TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN CHIẾT XUẤT BÀI THUỐC SINH MẠCH TÁN BẰNG PHƯƠNG PHÁP BỀ MẶT ĐÁP ỨNG
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2024 · DOI

KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG FLAVONOID TỔNG SỐ VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG GỐC TỰ DO CỦA CAO CHIẾT TỪ MỘT SỐ LOẠI ĐẬU TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2024 · DOI

NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ BỘT CAO KHÔ RỄ ĐINH LĂNG LÁ NHỎ (Polyscias fruticosa L.) BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nhiệt đới · 2024 · DOI

About the field of Food Technology

324researchers 3,535publications 105,923citations 3.7average h-index

Common research topics in this field:

Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management

Institutions with the most researchers in this field: